Îðáåëóñ

Îðáåëóñ å âèíàðñêà èçáà â ðàéîíà íà ìåëíèøêîòî ñåëî Êðîìèäîâî è å åäíà îò íàé-àòðàêòèâíèòå âèíàðñêè èçáè ó íàñ. Íà âúíøåí âèä íàïîäîáÿâà ãèãàíòñêà áú÷âà. Âèíàòà ñå ïðàâÿò ñàìî îò ñîáñòâåíè ëîçÿ, îòãëåæäàíè ïî áèîëîãè÷åí íà÷èí. Îòäåëåíî å ñïåöèàëíî âíèìàíèå íà êóëòèâèðàíåòî íà òðàäèöèîííèÿ çà ðåãèîíà ñîðò Ðàííà Ìåëíèøêà ëîçà, êîéòî ïðèñúñòâà è âúâ âñè÷êè ÷åðâåíè âèíà „Îðáåëóñ“.

„Îðáåëóñ“ å ïúðâàòà èçáà â Áúëãàðèÿ ñúñ ñåðòèôèêàò çà áèîâèíî. Òîâà âêëþ÷âà êîíòðîëèðàí äîáèâ íà åäâà 500 êã ãðîçäå îò äåêàð, îòãëåæäàíè áåç èçêóñòâåíè òîðîâå, ïåñòèöèäè è õåðáèöèäè.  

Ëþáîïèòíî å, ÷å çàëàòà çà äåãóñòàöèÿ å óêðàñåíà ñ óíèêàëíè ñíèìêè íà ãð. Ìåëíèê îò íà÷àëîòî íà ìèíàëèÿ âåê. Òîâà ñà è ïúðâèòå öâåòíè ñíèìêè íà Áúëãàðèÿ, ïðàâåíè èçîáùî.

Âèíàðíàòà ïðåäëàãà ðàçõîäêè èç ëîçÿòà è äåãóñòàöèè ñëåä ïðåäâàðèòåëíà çàÿâêà. Íà òîçè åòàï íÿìà õîòåëñêà ÷àñò, íî â áëèçêîòî ñåëî Êðîìèäîâî å óñòðîåí ñèìïàòè÷åí êúìïèíã, êúäåòî ñå ïðåäëàãàò íàùóâêè.